Готовим вкусно (записей в рубрике: 42)


Свиные ребрышки на Пасхальный стол: нереально вкусно!

Свиные ребрышки на Пасхальный стол: нереально вкусно!

Свиные ребрышки под соусом, приготовленные в духовке, по вкусу ни в чем не уступают приготовленному на костре мясу. Они получаются нежными и сочными внутри, с аппетитной румяной корочкой. Соус «Барбекю» в сочетании с...

Домашний хлеб. Такой вкусный и с хрустящей корочкой!

Домашний хлеб. Такой вкусный и с хрустящей корочкой!

Сегодня поделюсь своим простым рецептом домашнего хлеба. Вдруг кому пригодится. Сейчас в основном, в хлебопечках пекут хлеб, но ситуации разные бывают. Например, как у меня — моя хлебопечка сейчас «живет» у мамы. Хлеб...

Запекаем утку в духовке правильно

Запекаем утку в духовке правильно

Сегодня мы расскажем,  как правильно запекать утку в духовке. Вам понадобится: утка, яблоки, апельсины, чеснок, растительное масло, специи, соль, черный перец. Приготовление: 1. Мясо утки по своей фактуре близко к дичи,...

Превосходное венское тесто для куличей

Превосходное венское тесто для куличей

Ингредиенты: –800 грамм муки; –50 грамм дрожжей; –5 яиц; –250 мл молока; –200 мл сливок; –150 грамм сливочного масла; –3-4 ст.л. растительного масла; –1,5 стакана сахара; –1 стакан изюма; –По желанию можно добавить...

Тесто как «ПУХ» — можно печь абсолютно все

Тесто как «ПУХ» — можно печь абсолютно все

  ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 стакан — кефира, ● 0.5 стакана — растительного масла, ● 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей, ● 1 ч.- ложка соли, ● 1 ст. ложка — сахара, ● 3 стакана- муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кефир смешать с маслом и немного...